Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (Sarısının bir tanesi üzerine)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Aldığı kadar un

Üzerine

• Badem

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şeker ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ,tereyağ ve yoğurt katarak karıştırıyoruz.
3. Daha sonra kuru malzemeleri vanilya,kabartma tozu,karbonat ve unu ilave ederek kulak memesi kıvamına getiriyoruz.
4. Tepsiye yuvarlak hale getirerek diziyoruz.
5. Yumurta sarısı sürüyoruz ve badem ekleyerek 180 derecelik fırında 25 dk kontrollü pişiriyoruz.