Un hariç, oda sıcaklığında yumuşamış margarin ile tüm malzemeyi güzelce mikserle çırpıyoruz.
Alabildiği kadar un (benim hamurum 3,5 su bardağı un aldı,siz 3 den sonra dikkatli bir şekilde ekleyin,ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olacak burada kıvamı tutturmak oldukça önemli,un az gelirse yayılır,çok gelirse çatlar).
Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru 2 parçaya bölerek, her parçayı iki yağlı kağıt arasında açarak istediğimiz kurabiye kalıbıyla şekil çıkarıyoruz.
İsterseniz krema sıkma duyu ile de şekil verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 160 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
Yaptığınız kurabiyeleri sade pişirdikten sonra isterseniz marmelatlı ya çikolata ile süsleyebilirsiniz.
Fıstık, hindistan cevizi ,fındık gibi malzemelere bulayabilir yada tarçınlı pudra şekeri serpebilir.
Üzerine kuru yemiş koyabilirsiniz bu tamamen hayal gücünüze kalmış bir durum bu hamurla istediğiniz şekilde kurabiye yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
başta hamuru nasıl olur diye tereddüt etmiştim ama tek kelimeyle muhteşem oldu tarifiniz için çok teşekkürler elinize emeğinize sağlık
güneş bolat
Tam tutan efsane bir tarif 👍😋
Besraalptein
Evet günlerden yine kurabiye bilmem bu kaçıncı yapışım Ve benim evde kurabiye pasta tatlı normalde sevilmiyor ama eşim ve küçük oğlum bu kurabiyenin hayranı oldu ellerine sağlık Ayşe hanım bu güzel tarif ve sayfandaki bütün tarifler için çok teşekkürler
Zehra Alptekin
tadı baya iyi oldu harika tariff
merveturkmenogluu80
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.