Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda ısısında margarin
• 1 yumurta beyazı ( sarısı üzerine )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşık şeker
• 2 çay kaşık tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 .5 bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• 1 çay bardağı üzüm
• Kuru incir
• Ceviz veya fındık

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1 çay bardağı üzüm ,yarım çay bardağı su ve 1 çay bardağı kadar şekeri ocakta suyu çekene kadar pişir kapatıp en son parçalanmış ceviz yada fındık ekle en son incir, kuru meyvede olur göz kararı.
Diğer malzemelerin hepsini karıştırıp yuvarlak şekilde kesip malzemeyi ekleyip ikiye katlanıp yumurta sarısıı sürüp 170 derecede pişirdim tadı harika oldu