Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin ya da 250 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• Kabartma tozu
• Un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan ve tadı da bir o kadar lezzetli olan bir kurabiye. Buzlukta da uzun bir süre muhafaza edebilirsiniz. Aynı şekilde dışarıda da tazeliğini uzun bir süre kaybetmiyor. Gelelim tarife🍰🍰

1. Oda sıcaklığına gelen margarin ya da tereyağını elimizle yoğuruyoruz.
2. Tüm malzemeleri sırayla ekleyip iyice harmanlıyoruz.
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz.
4. İstediğiniz şekli verip yumurta sarısını sürdükten sonra susamın içine batırıp yağılı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Ben örük şekli verdim, simit şekli de verebilirsiniz.
5. İsterseniz susama bulamayabilirsiniz, tercihinize göre.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun💕💕💕