Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağından biraz fazla toz şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya portakal veya limon kabuğu rendesi

Üzerini süslemek için;

• 1 paket kare çikolata fındık kırığı
• Hindistan cevizi
• Gri haşhaş

Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza 1 yumurta ve şekerimizi koyup iyice çırpıyoruz .
2. Daha sonra ardından sırasıyla nişasta ,kabartma tozu, vanilya isteğe bağlı olarak limon veya portakal kabuğu rendemizi ve unumuzu ekliyoruz .
3. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim .
4. Hamurumuzu uzun şeritler halinde yuvarlayarak iki ucundan birleştirelim.
5. 180 derecelik ısıtılmış fırınımızda 10 dakika kadar pişiriyoruz .
6. Soğumaya bırakıyoruz .
7. Daha sonra bir paket çikolatamızı benmari usulü eriterek uç kısımlarını önce çikolataya daha sonra fındık kırığına bulayalım (hindistan cevizi gri haşhaş gibi malzemelerede bulayarak servis ettim )
8. Servise hazır arkadaşlar afiyet bal şeker olsun 👌👍🍪🍪🍪.