Pastane Pandispanya

Pastane Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 4 Türk kahve fincani şeker
• 4 Türk kahve fincanı un
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pastane Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

Yağsız hafif yumuşacık ve çok lezzetli pastalar yapmanız için Pandispanya tarifimi komşumdan almıştım sizinle de paylaşmak istiyorum :)

Yumurtaları şeker ile birlikte mikserin en yüksek devrinde köpük gibi göz göz olana kadar çırpıyoruz. Ilık suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu birlikte eleyip ilave ediyoruz. Satula veya tahta kaşık ile yavaşça karıştırıyoruz. Pürüzsüz olması için mikserin en düşük seviyesinde azcık çırpıyoruz. Kek Kalıbımızı sıvı yağ ile yağlayıp harcı döküyoruz.
180°C ısıtılmış fırında 20 – 25 dk pişirip soğumasını bekliyoruz.

Not:Kek kalıbını 26 cm lik kelepçeli kullandım.
25 dk pişirdim. İkiye bölüp meyveli pasta yaptım:)

Afiyet olsun sağlıkla kalın :)
13. 06. 2016