Pastane Usulü Çörekotlu Kurabiye

Pastane Usulü Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı dolu tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker (silme)
• 4, 5 veya 5 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yemek kaşığı dolu sirke
• 1 yumurta akı sarısı üzerine

Pastane Usulü Çörekotlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese musmutlu günler :) sizlere ağızda dağılan kıyır kıyır yedikçe yenilen hazır gibi müthiş kurabiye tarifimi vermek istiyorum .Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım yoğuralım daha sora unu eleyerek yoğurmaya başlayalım .Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurumuzdan yuvarlak bezeler kopartıp dizelim bezeler çok büyük olmayacak yoksa ki güzel olmaz yumurta sarısı sürüp üzerlerine önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim :) her fırın farklıdır kontrollü pişirmekde fayda var benimki 55 dakikada pişti denemeden geçmeyin :) benden demesi bomba lezzet diyebilirim sevgiyle kalın.