Teremyağlı Pastane Usulü Dereotlu Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Poğaça

Teremyağlı Pastane Usulü Dereotlu Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) demet dereotu

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam

Teremyağlı Pastane Usulü Dereotlu Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle teremyağı, sıvı yağı, şeker, tuz, yoğurt, yumurtayı da ekleyelim ama sarının birini üzerine ayıralım ve sirkeyi güzelce karıştıralım.
2. Sonra unu azar azar ilave edelim kabartma tozunu da ekleyelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. İnce ince kıydığımız dereotunu ekleyip tekrar karıştırın.
4. Elimizle istediğiniz şekli verelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı ve susam serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altlı üstü pişene kadar pişirelim.
   Afiyet olsun 😊.
   Denicek olanlara şimdiden kolay gelsin 😊 hoşçakalın 🤗