Pastane Usulü Hindistan Cevizli Kurabiye
Pastane Usulü Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta+1 yumurta sarısı (oda ısısı)
- 250 gr margarin veya tereyağı veya biskin yağı (oda ısısı)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 buçuk su bardağı un
ÜZERİ İÇİN :
- 1 yumurta akı
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Pastane Usulü Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Ağızda kum gibi dağılan çok lezzetli hindistan cevizli bu harika kurabiyeyi herkese tavsiye ederim. Üstelik yapımı da çok kolay :)
- Yumuşak margarin ve yumurtalar yoğurma kabına alınır karıştırılır.
- Kuru malzemeler pudra şekeri, nişasta, vanilya, kabartma tozu, hindistan cevizi, un elekten geçirilip karışıma eklenir yoğurulur.
- Hamur yumuşak ve ele yapışmayan kıvamda olmalı.
- Hamura istediğiniz şekil verildikten sonra ilk önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine batırılarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.
- Önceden ısıtılmış alt-üst-fansız 170 derece fırında 25 dk pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.
NOT : kurabiyeler yapılıp cam kavanozda buzdolabında 1 ay, derin dondurucuda kilitli poşet veya dondurma kaplarının içinde 3 aya kadar saklanabilir.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
