Pastane Usulü Kuru Pasta

Pastane Usulü Kuru Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
• Yarım çay bardağı sirke
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• yarım paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Pastane Usulü Kuru Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Margarin oda sıcaklığında olacak. Tüm malzemeler bir kaba koyulup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamur hazır hale geldikten sonra ceviz büyüklüğünde alıp şekiller veriyoruz. İstediğiniz şekli verebilirsiniz sonra tepsiyi yağladıktan sonra dizelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.