Pastane Usulü Orijinal Supangle (Videolu)

Pastane Usulü Orijinal Supangle (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt (200ml. bardak
• 1 su bardağı toz şeker(200ml. bardak
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 dolu yemek kaşığı kakao
• 4 dolu yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı soğuk su ( 200ml. bardak
• 6-8 adet kakaolu bisküvi
• 100 gr bitter çikolata

Pastane Usulü Orijinal Supangle (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye unu kakaoyu ve şekeri alıp karıştırın üzerine sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
2. Yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak tatlı koyulaşıncaya kadar pişirin .
3. Koyulaşıp fokurdamaya başlayan tatlıya tereyağını ve çikolatayı ekleyip çikolata eriyinceye kadar bir kaç kez fokurdatıp pişirin .
4. Tatlıyı ocaktan alın ve 5- 10 dakika kadar ara ara karıştırarak bekleyin .
5. Daha sonra bir bardak soğuk su ilave edip mikserle 2-3 dakika kadar çırpın servis edeceğiniz kaselerinin dibine 1 -2 adet petibör bisküvi i kırıp yerleştirin üzerine tatlıyı ekleyin ve tüm tatlı bitinceye kadar bu şekilde devam edin.
6. Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzdolabına kaldırın 2 saat kadar dinlendirin .
7. Daha sonra üzerine istediğiniz gibi süsleyip servis edin.

Detaylı videosunu izlemek isterseniz aşağıdaki linke tıklayın.

Youtube kanalımı ücretsiz abone olursanız çok sevinirim arkadaşlar.