Pastane Usulü Un Kurabiyesi
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1 fincan sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 8 yemek kaşığı pudra şekeri
- 5 su bardağı kadar un
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tereyağını 1 gün önceden eritiniz ve buzdolabına koyun donsun.
- Ertesi gün yağın kenarından del ve altına biriken suyu dökelim.
- Sonra diğer malzemeleri içine karıştıralım.
- Yaparken elinizde dağılmayan bir hamur yoğurun ve benim gösterdiğim şekilde yapıp önceden ısıtılmış fırında 150 derecede, ustu beyaz kalkacak şekilde altı pembeleşinceye kadar pişirin.
Afiyet olsun.
👉not: 250 gram tereyağını eritince 125 gram kalıyor, yarıya düşüyor, yani bu tarife göre 500 gram tereyağı kullanmanız gerekiyor. Ama bazı yağların suyu az çıkabiliyor siz kendinize göre ayarlayın. Pişirme suresi fırından fırına değişir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
