Pastaneden Kalıp Kalıp Fırın Saraylı (En Muhteşem Sütlü Tatlı)
Pastaneden Kalıp Kalıp Fırın Saraylı (En Muhteşem Sütlü Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri
35 cm yuvarlak tepsi için;
- 2 litre süt
- 175 gram tereyağı
- 2 su bardağı silme un
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
Pastaneden Kalıp Kalıp Fırın Saraylı (En Muhteşem Sütlü Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı tencereye alınır eritilir un ilave edilerek unun çiğ kokusu çıkana kadar kavrulur (pembeleşmemeli).
- Altı kısık olarak üzerine sürekli karıştırılarak süt eklenir ve kaynayana kadar sürekli karıştırılarak orta hararetli ateşte kaynatılır.
- Şeker ve yumurta sarısı bir kapta iyice karıştırılır (sarı topak kalmamalı her yeri sarı olmalı).
- Yeni kaynayan süte sürekli karıştırılarak yumurtalı şeker eklenir karıştırılır.
- Bir taşım kaynayınca fırın tepsisine dökülür. (Yapışacak fırın tepsisi olduğu için önceden katı yağ ile yağlayıp un serpip çırptık)
- Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında alt üst eşit şekilde kızarana kadar pişirilir ortalama 20 dk kadar.
- Pişen fırın saraylı kendi halinde soğumaya bırakılır. Soğuyunca buzdolabında 1 saat kadar dinlendikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
