Pastırmalı Yumurtalı Menemen
Pastırmalı Yumurtalı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet domates
- 6 dilim çemeni alınmış pastırma
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
Pastırmalı Yumurtalı Menemen Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Biberlerimizi doğrayıp kızarması için tavaya alıyoruz ,az sıvı yağ da kızartıyoruz.
- Kabuğunu soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayıp ekliyoruz.
- Çemeni alınmış pastırmaları küçük parçalar halinde doğrayıp ekliyoruz.
- Domatesler piştikten sonra menemenin iki kenarını açıp yumurtaları kırıyoruz .
- Yumurta piştikten sonra karabiber serpiyoruz.
- Pastırma tuzlu olduğu için ben ekstradan tuz eklemiyorum.
Menemenimiz servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
