Patates Çöreği

Patates Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet büyük boy patates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 1 tutam yeşil soğan
• 3 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• Tuz, karabiber, pul biber
• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Patates Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimizi küçük parçalar halinde doğruyoruz.
2. Unu, yumurtayı, kabartma tozunu, sütü, sıvı yağı ve baharatlarını ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Fırına vereceğimiz tepsiyi yağlıyoruz.
4. Harcımızı koyuyoruz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz.
5. Fırın kağıdını ıslatıp tepsinin üzerine kapatıyoruz, 200-220 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz(25-30 dakika  kadar )

Afiyet olsun hepimize 😊.