Patates Graten
Patates Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet büyük patates (benim patatesler küçüktü 10 adet kullandım)
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 su bardağı süt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kirimizi toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Damak tadına göre tuz
- 1 çorba kasesi dolu rendelenmiş kaşar peyniri
Patates Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerin kabuğu soyulur ve soğuk suda yıkanır.
- Halka halka doğranır (ne çok kalın nede ince )
- Ayrı bir kabın içinde krema, süt, sarımsak, baharatlar ve tuzu eklenir karıştırılır.
- Patatesler karışıma eklenir ve iyice harmanlanır. Uygun bir borcama aktarılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 40 dakika kadar pişirilir.
- Üzeri hafif kızardığında fırından çıkartılır.
- Üzerine rendelenmiş kaşar serpilir ve tekrar fırında üzeri kızarana pişirilir.
- Patates graten 5 dakika dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun 😋
Not: Almanya veya yurtdışında yaşayanlar sizler yarım su bardağı süt ekleyin. Buradaki kremalar daha sıvı kıvamlı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
