Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 5-6 tane sivri biber istediğiniz olabilir
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı 5 türlü baharat
• Yağ ve tuz

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yemeklik küp küp doğrayıp iyice yıkadıktan sonra ocağa alalım üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım .Arada kontrol edelim ki dağılmasın pişince altını kapatıp süzelim daha sonra bir tava yada tencereye yağı koyup üzerine ince uzun doğranmış biber ve soğanı ekleyelim iyice kavuralım .Üzerine bes türlü baharatını yada istediğiniz baharatı 1 tatlı kaşığı serpip patateslerimizi koyalım 5 dk daha normal ateşte kavurup servis yapabilirsiniz afiyet olsun