6 adet patatesin kabuklarını soyup yıkayıp güzelce rendeliyoruz.
Rendelediğimiz patateslerin suyunu sıkıp bir kabın içerisine koyuyoruz.
Üzerine 300 gram kıyma, 1 adet kuru soğanı patateslerin üzerine rendeliyoruz.
Daha sonra sarımsakları rendeleyip üzerine ilave ediyoruz .
2 adet yumurta ve baharatlarını ekleyip yoğuruyoruz.
Daha sonra elimize şekil verip kızmış olan yağın içine atıp arkalı önlü güzelce kızardıktan sonra sıcak sıcak servis yapıyoruz .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.