Patates Kroket Yapılışı/ Patates Köftesi
Patates Kroket Yapılışı/ Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı un
- Galeta un
- 1 yumurta
- Sıvı yağ
- Kaşar peynir
- Tercihe göre maydanoz
Hazırlanışı
- Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerin suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra soyuyoruz.
- Püf noktasi :(Soğuk suda asla yikamiyoruz)
- Soyduktan sonra rendeliyoruz. Üzerine azıcık kaşar peynir rendeliyoruz. Pul biber, tuz, karabiber, un (Tercihe göre maydanoz da eklenebilir ) ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra 1 veya 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Dinlenen karışımı küçük bezeler kopararak yuvarlak veya uzun şekiller haline getiriyoruz.
- Teflon tavada ısıtılmış yağda ön ve arkalı kızartyoruz.
- Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
