Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patates
• Bir tutam maydanoz
• Tuz ,karabiber

Üzeri için;

• Yoğurt
• Salça
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• Nane
• Pulbiber

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra bir tencere alıp üzeri geçene kadar su ile dolduralım.
2. Birkaç yerine bıçak ile çizikler atalım soyarken yardımcı olması için.
3. Haşlanan patatesleri soyup bir kaba alalım içine maydanoz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
4. Daha sonra elimizle yoğurup yuvarlak bir şekil verelim.
5. Küçük bir tavada yağ ve salçayı kavuralım nane ve pul biber ekleyelim.
6. Patateslerin üzerine çırptığımız yoğurtları ekleyip üzerine salçalı sosumuzu dökelim.
   Patates Mantımız hazır afiyet olsun ♥️