Patates Mantısı Kolay Ve Pratik

Patates Mantısı Kolay Ve Pratik Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1oo gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağın yarısı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Patates Mantısı Kolay Ve Pratik Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayalım.
2. Patatesleri tencereye alıp üzerini örterek kadar su koyup haşlayalım.
3. Patatesler haşlanırken kıymayı kavuralım.
4. Soğanı gayet ince doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp kavuralım.
5. Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ilave edip tekrar kavuralım tuzunu ve biberini koyduktan sonra ocaktan alalım.
6. Patatesleri suyandan iyice süzüp servis tabağına alalım sarımsaklı yada sade yoğurdu patateslerin üzerine dökelim.
7. Diğer yandan hazırladığımız kıymalı sosu yoğurdun üzerine döküp servis yapalım.

Afiyet olsun.