Patates Mezesi

Patates Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet haşlanmış patates
• 2 adet kuru soğan
• Sarımsaklı yoğurt (dilerseniz düz yoğurt koyun)
• Mayonez
• Tuz
• Köfte baharatı

Üzeri için;

• Salça
• Nane
• Yağ (Tereyağ)

Patates Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar 🤗🤗 Bu tarifim hem çok pratik hemde lezzetli öncellikle patatesleri haşlamak için ocağa koyun. Patatesler haşlanırken soğanları küp küp doğrayın. Ben soğanları tereyağı ile kavuruyorum öyle daha lezzetli oluyor. Kavrulan soğanları biraz dinlenmeye bırakın yani soğumaya patatesler haşlandıktan sonra güzelce ezin patatesleri ezdikten sonra soğanları içine atın ardından köfte baharatını ilave edip güzelce karıştırın.
Daha sonra üzerine dilediğiniz kadar mayonez ve yoğurtlu sarımsak ekin ben bol sevdiğim için çok koyuyorum. İyice karıştırın ki her yerine dağılsın yoğurt.
Tencerede göz kararı yağ eritin biraz nane ilave edip karıştırın onun üstüne bir kaşık ucu ile salça ekleyip iyice karıştırın salça eriyene kadar.
Sonra bu karışımı üstüne dağıtın.

❤❤ Afiyet Olsun ❤❤