Patates Oturtma
Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- 300 gr. Kıyma
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1kaşık salça
- tuz, karabiber pul biber
- maydanoz
Patatesleri Kızartmak için
- sıvı yağ
Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
Yarım cm. Kalınlığında doğranmış patatesleri kızartıp, kağıt havlu serilmis bir tabağa alın. Derin bir tavada yemeklik doğranmış soğan ve Kıymayı kavurun. Pişmeye yakın tuz, pul biber ve karabiberi damak zevkinize göre ayarlayıp ekledikten sonra biraz daha kavurup ocaktan alın. Yapışmaz özellikte derin bir tava veya fazla derin olmayan bir tenceye kızarmış patatesleri tek sıra halinde dizin, üzerine kavrulmuş kıymayı yayıp bir sıra daha patates dizin. Bir bardak sıcak suda erittiğiniz Salçayı yemeğin üzerine gezdirip, Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun. :)
Not: Kızartma yapmak istemiyorsanız, patatesleri çiğden kullanabirsiniz. Bu durumda pişirirken su miktarını biraz arttırmanız gerekebilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
