Patates Oturtma

Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 250 gr kıyma
• 1 adet kuru sağon
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Maydanoz
• Kırmızı pulbiber
• Karabiber
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kırmızı pulbiber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE MERHABALAR
Hayırlı Ramazanlar iyi iftarlar sizlerle harika lezzetli bir yemek paylaşmak istiyorum şimdi yapılışına geçelim.

1. Öncelikle patatesleri soyup yıkayıp doğrayalım
2. Kızartalım ama çok fazla kızarmayacak.
3. Ardından tavamıza tereyağı sıvı yağı koyalım kıymayı da koyup kavuralım.
4. Soğanları biberi sarımsağı da şöyle bi kavurup altını kapatın.
5. Baharatları tuzu maydanozu da ekleyip karıştıralım.
6. Patatesleri fırın tepsisine yerleştirelim
7. Üzerlerine tuz ,karabiber, atıp kıymaları koyup domatesleri ve biberleri doğrayıp biber dilim koyalım.
8. Sosunu hazırlayalım,tavamıza sıvı yağ, salça ,kırmızı biberi ,tuzu atıp 2, 3 su bardağı sıcak su koyup kaynatalım.
9. Patateslerin çok fazla üstüne çıkmayacak şekilde koyup fırına verelim.
10. 250 derecede kızarana kadar pişirelim, herkese kolay gelsin afiyetle hayırlı cumalar.