Patates Oturtma

Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy patates

Kıyması İçin;

• 300 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• İstenilen baharatlar

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik
• Tuz
• Su

Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yuvarlak doğrayarak kızartalım.
2. Kıyma için; soğanı yemeklik doğrayıp, hafif yağda kavuralım, biber ve kıymayı atıp pişirelim.
3. Ocaktan almaya yakın; domates, salça ve baharatları ekleyip, pişirelim.
4. Patatesleri tepsinin altına dizelim.
5. Kıymayı üzerine döküp, 1 kat daha patates dizelim.
6. Salçalı sos için; 2 yemek kaşığı salçayı suyla açalım ve baharatlarla karıştırıp, yemeğin üzerine dökelim. Üzerine 1 adet domates doğradım ben.
7. Yemeğimizi fırına verelim. 180-200 derece arasında, 15 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır.

Afiyet olsun 💕.