Patates Oturtması

Patates Oturtması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane patates
• 200 gram kıyma
• 1 tane kuru Soğan
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane domates
• 2 diş sarımsak
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Patates Oturtması Tarifi'nin Yapılışı

Önce patatesleri doğrayıp kızartmaya başlıyoruz. Çok fazla kızartmaya gerek yok çünkü fırında da pişecek zaten. Kızaran patatesleri istediğiniz şekildeki borcama alıyoruz. Daha sonra kıymamızı kavuruyoruz. Sonra soğanı, biberi, domatesi ekleyip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz. En son baharatlarını maydanozu ekleyip bitiriyoruz. Patateslerin üzerine hazırladığımız kıymayı döküyoruz. Üzerine yayıyoruz ve çok fazla üstünü geçmeyecek şekilde su ekliyoruz. 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz, yemeğimiz hazır. Afiyet olsun:)