Patates Püreli Tavuk Soteli Güveç Denemelisiniz Nefis Tarif

Patates Püreli Tavuk Soteli Güveç Denemelisiniz Nefis Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

Patates püresi için;

• 6 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı süt
• Tuz

Tavuk sote için;

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 4 adet domates 2 si rendelenmiş ikisi küp küp doğranmış
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik

Üzeri için;

• Dilimlenmiş kaşar peyniri

Patates Püreli Tavuk Soteli Güveç Denemelisiniz Nefis Tarif Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu hafta sonu sevdiklerinizi böyle güzel bir yemekle mutlu edin çok lezzetli değişik tarif arayanlara pişman olmayacaksınız deneyip beğenmeniz dileğiyle.

1. İlk önce patatesleri soyup yıkayıp dörde bölün uygun bir tencereye alıp üzerine su ekleyin ve haşlayın.
2. Haşlanmış patataslerin suyunu süzün üzerine tereyağı, süt ve tuzu ekleyip çatalla ezin püre haline getirin.
3. Tavuk sote için tavukları küp küp doğrayın yıkayın uygun bir tencereye alın. Suyunu çekene kadar pişirin.
4. Sıvı yağ ekleyip ince ince doğranmış soğanı ekleyin biraz kavurun.
5. Üzerine biberleri de doğrayıp kavurmaya devam edin.
6. Rendelenmiş ve küp küp doğranmış domatesleri de ilave edip suyunu salana kadar kavurun.
7. Salçayı, sarımsağı, tuzu ve baharatları ekleyip 5-10 dakika kadar pişirin.
8. 6 adet güveç kabini alın alt kısıma patates püresi koyup yayın üzerine tavuk soteyi paylaştırın.
9. Onun üzerine yine geri kalan patates püresini koyup yayın.
10. En üstte dilimlenmiş kaşar peynirini koyup 190 derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın afiyet olsun