İlk önce patates tencere koyup haşlayın 15 yada 20 haşlansın daha sonra soğan ve biberleri ufak ufak doğrayın.
Daha sonra patatesler haşlandıktan ocaktan alıp soyun sonra doğrayın.
İlk önce doğradığınız biber ve soğanı bir tavada 5 yada 10 dk ocaktan kavurun kavurduktan sonra doğradığınız patatesleri üstüne ekleyin ve sonra baharatları koyup karıştın ve ocakta alın.
Ocakta aldıktan üstüne 1 yemek kaşığı limon sosu ve 1 yemek kaşığı zeytin yağı döküp, karıştın. Daha sonra servis tabağına alabilirsiniz şimdiden afiyet olsun.