Patates Tavası

Patates Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuşbaşı et
• 8 tane orta boy patates
• 2 tane kuru soğan
• 2 tane yeşil sivri biber
• 2 tane domates
• 6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Sıvı yağ

Patates Tavası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesi ve diğer malzemeleri kare kare doğrayıp tepsiyeye koyuyoruz. Salçaları, baharatları tepsinin bir kenarında karıştırıp diger malzemelerle harmanlıyoruz. Harmanladıktan sonra tepsiye yayıp üzerine yağ gezdirip fırına sürüyoruz. Afiyet olsun.