Patates Topları

Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane patates
• 1 çay bardağı galeta unu
• Yarım çay bardağı un
• Tuz

İç harcı için:

• 250 gr kıyma( tavuk da olur)
• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber

Üzeri için:

• Kaşar
• Yarım kaşık salça
• 1 domates rendesi( arzuya göre)
• Yarım kaşık yağ
• 1 çay bardağı sıcak su

Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayalım ve tuz atıp ezelim üzerine galeta unu ve unu ekleyelim yoğuralım.
2. Eti ocağa alıp onu da kavuralım.
3. Sonra bir kasenin içine streç film serip patatesleri içine alıp şekil verelim.
4. İçine kıyma bırakıp kapatalım ve streç film ile yuvarlak şekli verelim.
5. Sosumuzu patateslerin üzerine gezdirelim.
6. En son kaşarları bırakalım zaten malzemeler pişmiş olduğu için sadece kaşarlar eriyene kadar bekletirsek yeterli.
7. 200 derece fırında kızana kadar beklettim ben. Afiyet olsun 😉

Not; dilerseniz bir tane yumurta kurabilirsiniz ben kullanmadım.