Patates Topları ( İkramlık, Meze, Salata)

Patates Topları ( İkramlık, Meze, Salata) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük boy patates
• 200 gram kaşar peyniri
• 3 sap taze soğan
• 2 diş sarımsak
• Biraz maydanoz
• Biraz dereotu
• 5 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Ayrıca isteğe bağlı:

• Çay kaşığı ucuyla, karabiber, pulbiber, kimyon

Patates Topları ( İkramlık, Meze, Salata) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler,, ,,

Az malzemeli, basit ama gösterişli salata, meze tarzında ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz tek kişilik servis edebileceğiniz top top yapılan çocuklarında çok seveceği bir çeşit.
Baharat konusu, sizin arzu ettiğiniz kadar koyabilir, sevmiyorsanız hiç kullanmayabilirsiniz.
Yine alternatif olarak yanında limonla servis yapabilirsiniz, ekşi sevenler sıkabilir.

Patatesleri yıkayıp bütün olarak haşlayalım, haşlandıktan sonra ılınınca soyarak rendenin iri tarafıyla rendeleyelim, kaşar peynirini de aynı yeriyle rendeleyelim, sarımsağı ince tarafıyla rendeleyelim. Maydanoz ve dereotunun miktarını azaltıp çoğaltmak size bağlı, istediğiniz kadarını kullanın, yeşillikleri ve taze soğanı ince ince kıyalım, tuzu ve sıvı yağı ilave edelim, istediğiniz baharatları ekleyerek yavaş yavaş elimizle çok ezmeden hepsini karıştıralım, servis tabağına marul yapraklarını yerleştirelim, elimizle mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak top top yapalım, marulun üzerine dizelim, ketçap ve mayonezle birlikte servis yapalım.

Afiyetler olsun.