Patates Ve Pırasalı Balık Graten

Patates Ve Pırasalı Balık Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tilapia balığı yada kılçıksız balık filetosu
• 800 gr (Derin dondurucu ürünüdür) kremalı pırasa
• 1/2 (yarım) tutam maydanoz (1 yemek kaşığı üzeri için ayırın)
• 800 gr patates
• 1 kuru soğan
• 150 gr rendelenmiş graten kaşarı
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve biber

Patates Ve Pırasalı Balık Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıklar eğer dondurulmuş ise çözdürün.
2. Pırasayıda çözdürün.
3. Yumurtaları haşlayın.
4. Soğanı soyup küçük doğrayın.
5. Maydanozu yıkayıp kıyın.
6. Patatesleri soyup dörde bölün ve tuzlu suda haşlayın.
7. Haşlanmış patateslerin suyunu süzün. Yumurtaların kabuklarını soyup soğumaya bırakın ve dilimleyin.
8. Fırını 200 derece ısıya ayarlayın.
9. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyun.
10. Soğanı pişirin. Sonra kremalı pırasayı, maydanozu ve rende kaşarı ekleyin karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin.
11. Borcamı zeytinyağıyla yağlayın, patatesleri yerleştirin.
12. Üzerine balıkları yerleştirin, sonra pişirilen pırasa karışımını dökün yayın.
13. Sonra yumurta dilimlerini yerleştirin. Ve üzerine maydanoz ve kaşar serpin.
14. Borcamı fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN

Porsiyon: 677 kcal dir.