Patates Ve Tavuğun Aşkı

Patates Ve Tavuğun Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 adet kanat
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik
• Pul biber
• Tuzot
• Domates salçası
• Biber salçası

Patates Ve Tavuğun Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

Bir kap içerisine soğan ve sarımsak doğranır. Patatesler soyulup yıkandıktan sonra üçgen şeklinde doğranır.Üzerine tavuklar eklenir. Sıvı yağ ve baharatlarda eklenip iyice harmanlanır ve fırın poşetine konulur.Üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı domates salçası ve bir miktar su ile salçalı sos yapılarak eklenir.Önceden ısıtılmış fırında tavuklar pişene dek pişirilir.

Afiyet olsun :)