Patates Yemeği Tarifi

Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane orta boy patates
• 1 tane orta boy soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (Ben tatlı biber salçası kullandım)
• Üzerini geçecek kadar su (Çok geçmesin)
• Tuz (Göz kararı)
• Üzerine serpmek için kekik (İsteğe bağlı)

Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup yıkayın. Sonra istediğiniz boyutta doğrayın. Soğanı yağda kavurun.
2. Salçaları da ilave edip kavurmaya devam edin. Patatesleri ekleyin, bir iki dakika yavaşça karıştırın.
3. Suyu ve tuzu da kattıktan sonra kaynamasını bekleyin.
4. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
   (Pişme süresi patatesin cinsine göre değişebiliyor, o yüzden kontrollü pişirmenizi öneririm).
5. Patatesler piştikten sonra isteğe bağlı olarak üzerine kekik serpin. Afiyet olsun :)