Patatesli Bamya Güzellemesi

Patatesli Bamya Güzellemesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg bamya (mevsimi değilse donmuş bamya kullanabilirsiniz)
• 4 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy havuç
• 3 adet orta boy soğan
• 1 çorba kaşığı biber ya da domates salçası
• 1 su bardağı domates rendesi (mevsimi değilse dondurucuya attıklarınızdan)
• 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
• 150 gram kıyma
• 3 çorba kaşığı tereyağı

Patatesli Bamya Güzellemesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Güvece kıymayı koyun ve suyunu salıp çekmesini sağlayın.
2. Suyunu salıp çeken kıymaya yağı ekleyin.
3. Yağ eriyince istediğiniz şekilde doğradığınız soğan , havuç  patatesi ve bamyayı ekleyip domates rendesi ile karıştırdığınız salçayı de ekleyip hepsini güzelce karıştırın.
4. Sebzelerin hizasına kadar su verin. Tuzunu koymayı unutmayın.
5. Güveci fırına verin. 190 derece fırında sebzeler pişip yemek suyunu çekene kadar pişirin.
6. Fırında pişen yemek daha bi lezzet dolu oluyor👍isterseniz ocakta da pişirebilirsiniz. Her şekilde lezzetli bir yemek 🥘 pişme sırasında sebzelerin pişip pişmediğini kontrol edin.
7. Gerekirse azar azar sıcak su ekleyip pişirin. Ellerinize sağlık afiyet olsun 😋👏👏👏.