Patatesli Bulgur Pilavı

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 papates
• 1 çorba kasesi pilavlık bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2-3 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri küp şeklinde keselim tencereye bırakıp 4 kase su. Patatesimiz kaynarken salça ve tuzumuzu atalım. Patates piştikten sonra bulgur ve baharatları tencereye bırakalım. Tuzunu istediğiniz gibi atın. 5 dk kaynasın ve altını kısın. Bulgurunuz pişmemişse 1 bardak su daha ekleyebilirsiniz. Suyunu çektikten sonra 1 çay bardağı yağımızı dökelim. 5 dk sonra altını kapatın demlenmeye bırakın. AFİYET OLSUN.