Patatesli Ekmekler

Patatesli Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz

İçi için;

• 2 patates
• 1 kuru soğan
• 1 kaşık biber salçası
• Pul biber
• Kara biber
• Sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Patatesli Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yumuşak yoğuralım mayalandıralım, patates soyalım rendeliyelim, suyunu sıkalım soğanı, biraz sıvı yağ ile
kavuralım .Salça ekleyelim ocağı kapatalım çiğ patatesi ekleyelim, baharatı koyalım karıştıralım, mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde pazılara bölelim, elimizle çay tabağı büyüklüğünde elimiz ile açalım, tepsiye dizelim üzerine birer kaşık koyalım biraz tepside mayalandıralım, 200 derecede kızarana kadar pişirilir.