Patatesli Et Yemeği

Patatesli Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg dana kuşbaşı et
• 4 tane orta büyüklükte patates
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane soğan
• 2 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 su bardağı et suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı köri

Patatesli Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etleri tencerede kavuralım.
2. Suyunu salıp çektikten sonra üzerine yeteri kadar sıcak su ekleyelim.
3. Yarım saat haşlayalım.
4. Ayrı bir tencereye zeytinyağını ve doğradığımız soğanı alıp kavuralım.
5. Salçayı ekleyelim.
6. Soyup yıkadığımız patatesleri dilediğimiz şekilde kesip Kavrulan soğana ekleyelim.
7. Doğradığımız biberleri ilave edelim.
8. Üzerine haşlayıp Süzdüğümüz etleri ilave edelim.
9. Baharatları ve tuzunu ekleyip birkaç kez kavurup kabuğu soyulmuş küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
10. 10 dk kadar altı kısık kavuralım.
11. 2 su bardağı et suyu ekleyip 20dk kadar pişmeye bırakalım.
    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
    Yemeğimiz servise hazır afiyet olsun