Patatesli Fırında Kabak Mücveri

Patatesli Fırında Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 3 orta boy patates
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 5 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, kuru nane

Üzeri için

• Yoğurt
• Sarımsak

Patatesli Fırında Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimizi karıştıracağımız derin bir kabın içine;Kabaklarımızı ve patatesleri rendeleyip elimizle sularını sıkıp kabımıza alıyoruz.
2. Yumurta, sıvı yağı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
3. En son unumuzu da ekleyip karıştırıyor ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayıyoruz.
4. 200° de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Kaseye sarımsaklarımızı rendeleyip yoğurt ile karıştırıyor ve pişen mücverimiz ile birlikte servise sunuyoruz.

👌bir tat oluyor denemenizi tavsiye ederim 😇Yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun 🌺.