Patatesli Hangel (Erzincan Yöresi)
Patatesli Hangel (Erzincan Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- ılık su
- tuz
- aldığı kadar un
İçi için:
- haşlanmış patates
- peynir
- maydanoz
üzeri için
- kızdırılmış tereyağı
Patatesli Hangel (Erzincan Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru tezgahta açın ve kareler şeklinde kesin.
- Her bir parçanın içine patatesli harçtan koyup kapatın.
- Tencereye su, tuz koyup kaynatın.
- Kaynayınca içine hamurları yavaş yavaş atın.
- Mantı haşlar gibi haşlayın.
- Sonra suyunu süzüp bir servis tabağına dökün.
- Üzerine ocakta kızdırılmış tereyağı döküp servis edin. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
