Patatesli Kabak Mücver
Patatesli Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 – 4 adet kabak
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Maydanoz, dereotu
- 2 3 dal yeşil soğan (İsteğe göre)
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Patatesli Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patates ve kabakları soyup yıkayıp rendenin kalın tarafı ile rendelemeye başlıyoruz.
- Rendelenen patates ve kabağın suyunu süzüp içerisine yumurtaları kıralım ardından baharatlarımızı ekleyip karıştıralım
- Maydanoz dereotu ve yeşil soğanı ince doğrayıp içerisine ilave edelim. Güzelce karıştırdıktan sonra unu da ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
- Kızartmak için tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyip yağ ısınınca bir kaşık yardımı ile mücverleri iki tarafı da kızarınca alınız.
- Yağ çekmesin isterseniz tabağın üzerine havlu kağıt koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
