Patatesli Kabaklı Mücver

Patatesli Kabaklı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• 2 adet kabak
• 4 adet yeşil soğan
• 2 adet yumurta
• Biraz maydanoz
• Biraz dereotu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 5 yemek kaşığı un
• Biraz pul biber
• Biraz karabiber
• Yeteri kadar tuz
• Sıvı yağ (kızartmak İçin)

Patatesli Kabaklı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba 💛🤗

1. Kabaklarımızı ve patateslerimiz soyup yıkayalım.
2. Derin bir kabımıza kabakları ve patatesleri rendeliyoruz.
3. Daha sonra yeşil soğanları kıyıp içine atıp karıştırıyoruz.
4. Daha sonra 2 yumurtayı kırıp dereotu ve maydanozu ince bir şekilde kıyıp içine atıyoruz unumuzu da kaba koyup tekrar karıştırıyoruz.
5. Kabartma tozumuzu tuzumuzu karabiberimizi ve pul biberimizi ekleyip karıştırdıktan sonra kabın ağzını streçleyip 20 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
6. 20 dakika dolapta bekledikten sonra tavamıza bir miktar sıvı yağ koyup ocağın altını açıp yağ kızdıktan sonra kaşık yardımıyla (istediğiniz büyüklükte) mücverlerimizi kızartıyoruz
7. Mücverler kızardıktan sonra servis ediyoruz. 🤗
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 💞😊🌹