Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 tane iri patates
- 250 gram kıyma
- 2-3 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 yeşil biber
- Maydanoz
- Tuz, Karabiber, Pul biber, kimyon
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
Patatesli Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler soyulur, ağızlarından düz bir kapak olacak şekilde kesilip içi oyulur yıkanıp kurulanır ve bol sıvı yağ da kızartılıp tepsiye alınır.
- Kıyma kavrulur küçük küçük doğranan soğan ve sarımsaklar katılıp sotelenir, baharatlar az salça ufak kıyılmış domates biber ve su ilave edilip kavrulur.
- Patateslerin içine doldurulur üzerine salçalı su yapılıp dökülür.
- 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirilir afiyetle yenir.
Benim gibi patlıcan sevmeyenler için harika bir lezzet. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
