- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-2022695/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet küçük patlıcan
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet domates
- 1 büyük soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sosu İçin;
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
merhaba cidden enfes gozukuyor.. yalniz sormak istedigim şey şu ki; kizartmaya koymadan once yani kuruladiktan sonra hafif kesik atip koysak ne olur? daha once yapmadimda ondan soruyorum… yapacagim insallah.. cevabiniz icin cok tesekkurler…
Merhaba tesekkurler :) evet o sekilde kesik atabilirsiniz fakat ici yumusayip sulandigindan su kizarirken yagin patlamasina yani etrafa sicramasina sebep olabilir