Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 4 adet patates
• 1 kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Susam

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patateslerin kabuklarını soyup ardından küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra soğan ve maydanozu da küçük şekilde doğrayalım.
3. Yumurtayı mikserle 5 dakika kadar çırpalım ve sonra yoğurt, sıvı yağ, pul biber, karabiber, tuzu ilave edip tekrar çırpalım.
4. Doğramış olduğumuz patates, soğan, maydanoz ve peyniri de ilave edip spatula ile karıştıralım. (peyniri elimizle bölüp te öyle katalım. )
5. En son kabartma tozu ve unu da katıp iyice karıştıralım.
6. Dikdörtgen borcama varsa yağlı kağıt serin yoksa eğer hafifçe yağlayın.
7. Borcama dökülen harcı eşit şekilde dağıtın ve üzerine susam serpin.
8. Fırında 180°C ‘de ve üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Piştikten sonra yarım saat kadar dinlendirip sonra servis yapabilirsiniz.
   AFİYET OLSUN.