Patatesli Kek (Çok Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 kg patates
- 100 gr kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Çay kaşığı ucu ile karabiber
- 1 su bardağı un+ 1 çorba kaşığı
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı sarı haşhaş tohumu
Patatesli Kek (Çok Beğeneceksiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patatesleri soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın, yıkayıp kurulayıp bir kenarda beklesin.
- Hiç zaman kaybetmeden patateslerimizin kararmasına fırsat vermeden mixser kabımızda ilk önce yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu iyice çırpın sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırıp, kırmızı biber ve kaşar rendesini de ilave edip patatesleri ekleyelim.
- İyice karıştırıp dikdörtgen büyük boy borcama boşaltın.
- Üzerine bolca sarı haşhaş tohumu serpiştirip ısıtılmış 175 derecelik fırında kürdan kontrolü yaparak üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Ilıdıktan sonra dilimleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun. :)) instagramda. takip 👉 👉 👉 petekmutfak 👈