Patatesli Kıyma

Patatesli Kıyma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 boy patates
• 200 gram kıyma
• 1 kapya biber
• 1 çarliston biber
• 1 soğan
• 1 domates
• 1 sarımsak
• 3 kaşık sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Pul biber
• Kekik
• Nane
• Toz biber

Patatesli Kıyma Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı 5 dakika kavuruyoruz. Kıyma kavrulurken soğan ve biberleri ince ince doğruyoruz.
2. Kıyma kavrulduktan sonra yağımızı koyup soğan doğranmış sarımsak ve biberlerimizi kıymanın üzerine döküp kavurmaya devam ediyoruz.
3. Yumuşayınca doğranan domatesi de koyup salçamızı da ekliyoruz. Pişerken tavaya yapışmasın ara ara karıştırın.
4. Küçük küçük doğranan patatesleri ekleyip baharatlarımızı ekliyoruz. Beraber hepsini kavurduktan sonra üstüne sıcak suyu ekleyip orta ateşte pişirmeye koyuyoruz.
5. Su bittikten sonra yemeğimiz yenmeye hazır.

Afiyet olsun 😁.