Patatesli Kıymalı Fırın Yemeği (Videolu)

Patatesli Kıymalı Fırın Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Nane
• Sıvı yağ

Kıymalı harcı için;

• 350 gram kıyma
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağı

Üzerine;

• Kaşar peyniri rendesi

Patatesli Kıymalı Fırın Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

2. .İlk önce patatesleri güzelce soyup yıkadıktan sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.
3. Üzerine sıvı yağ ve baharatları düküp iyice karıştırın.
4. 200°c fırında 20 dakika pişirin.
5. Ben airfryerde yaptığım için 1 dakika fazladan pişirdim airfryere ısınma süresi diye.
6. Patatesler pişerken kıymalı harcımıza geçelim.
7. Bir tavaya tereyağını ve kıymayı alıp kavurun.
8. Sarmısakları rendeleyin.
9. Soğanlarıda ince ince doğrayıp kıymaya ekleyin.
10. Biraz kavurduktan sonra baharatları ve salçayı ekleyip iyice kavurun.
11. Küçük fırın kâselerine ilk önce patatesleri üzerine kıymayı ekleyin.
12. En son kaşar peyniride üzerine serptikten sonra tekrar fırına verin.
13. 190°c de 8 dakika da kaşar peyniri pişirdim. Sıcacık sıcak tüketebilirsiniz.
    Ramazanlarda bence muhteşem bir tarif olacaktır.
    Afiyet olsun.