Patatesli, Kıymalı Omlet
Patatesli, Kıymalı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri
- 350-400 gr civarı kıyma (siz miktarı azaltabilirsiniz)
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 büyük boy patates
- 6 tane kıl biber
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kıymanın yağlılık durumuna göre azaltılabilir)
- Pul biber (istenen miktarda)
- Karabiber (çay kaşığı ucunu geçmesin)
- Kırmızı toz biber (istenen miktarda)
- Yarım çağ bardağı kaynamış su
Patatesli, Kıymalı Omlet Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağ, kıyma, biber soğanları birlikte alıp 5 dk. kavuruyoruz. Küp doğranmış patatesleri de ekliyoruz. 15 dk. arada patatesleri fazla ezmeden karıştırarak kavuruyoruz.
- Salçayı da ilave ederek, baharatları da ekleyip, 2 dk pişirip, yarım çay bardağı suyu ilave ederek, 3,4 dk daha pişmeye bırakıp yumurtaları kırıp, hafif yüzeye yayıyoruz.
- Üzerini kapakla kapatarak, 2 dk daha pişirip, servis yapıyoruz. Daha çıtır olmasını isterseniz, patatesleri kızartarak ve su eklemeden yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
