Patatesli Köfte (Herkesin Bayıldığı Tat)

Patatesli Köfte (Herkesin Bayıldığı Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
•  3 su bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 küçük domates
• 2 diş sarımsak
• 1 soğan
• 1 demet yeşil nane
• 1 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi

Patatesli Köfte (Herkesin Bayıldığı Tat) Tarifi'nin Yapılışı

Herkesin bayıldığı bu lezzeti mutlaka denemelisiniz 👌🏻

1. Öncelikle patatesler haşlanır ve rendelenir sonra küçük bir kaba domates sarımsak ve soğan doğranır.
2. Ayrı bir kaba ise nane ve maydanoz doğranır isterseniz yeşil soğan da koyabilirsiniz (ben bir tane yeşil soğan koydum lezzeti arttırmak amacıyla)
3. Sonra bir tepsiye bulgur salça ve baharatları koyarak bulguru sıcak su ile biraz ıslatalım.
4. Bulgura yavaş yavaş haşlanmış patatesleri ekleyerek yoğuralım.
5. Yumuşadığı zaman nane maydanoz zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyerek karıştıralım.
6. Küçük küçük sıkarak servis edelim 👍🏻 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋